6 opskrifter med brombær

Brombær er en frugt med mange små blåsorte stenfrugter, der er saftige og meget aromatiske. De smager fantastisk i både forretter, hovedretter og specielt desserter, og derudover er de fyldt med vitaminer. Få inspiration til opskrifter med brombær her!

6 opskrifter med brombær

Brombær er rige på E-, C-, og K-vitamin samt har et højt indhold af kostfibre. De søde bær smager bedst lige efter høst - du kan se om brombær er modne, hvis de er sorte og slipper stilken let når de plukkes. Brombær er i sæson fra August til oktober.

<description>
<Kalvekød med frugt>

Kalvekød med svampe, æble og brombær

Nyd det mørre kalvekødkød i kombination med æbler og brombær. Få opskriften her

<description>
null

Bær semifreddo med chokolade og Torrone

Semifreddo er super lækkert og nemt at lave. Denne opskrift er med brombær og italiensk Torrone, men du kan bruge lige præcis den slags bær, som du har lyst til. Få opskriften her

<description>
<Kål-quinoasalat med hindbær>

Kålsalat med smukke bær og quinoa

Spis bare løs af den farverige sommersalat, der byder på små overraskelser af søde hindbær og brombær. Få opskriften her

<description>
<Brombærsalat med spinat, gulerødder, ærter og æbler>

Brombærsalat med spinat, gulerødder, ærter og æbler

Smukt og utrolig godt! Denne nordisk inspirerede salat er fuld af alt det bedste med brombær, æbler og søde ærter. Få opskriften her

<description>
<Chokoladekage med brombær og ganache >

Chokoladekage med brombær og ganache

Måske den perfekte chokoladekage - den er pragtfuld med søde brombær og skøn ganache. En rigtig chokoladekage de luxe! Få opskriften her

<description>
<Brombær-trifli>

Sortblå, sødmefulde brombær i skøn dessert -trifli

Med bare 15 min. i køkkenet plus tid til afkøling af creme og kompot, er denne dessert supernem og altid et hit hos gæsterne! Få opskriften her

<description>
<Bærtrifli med nutella og hasselnøddemacarons >

Bærtrifli med nutella og hasselnøddemacarons

En trifli er en super lækker dessert - og den kan snildt pimpes op, så selv din mormor vil elske den. Få opskriften her