8 sommerlige opskrifter med ny kartoffel © IStock.com

8 sommerlige opskrifter med nye kartofler

Nye kartofler smager fantastisk om de er fra haven eller den lokale butik. Sæsonen for nye kartofler er atter skudt i gang, og vi har derfor samlet 8 ækre og sommerlige retter med den fantastiske grøntsag

8 heldige opskrifter med nye kartofler

De danske nye kartofler er i sæson fra maj/juni til august måned. Nye kartofler er nemme at benytte i madlaving da de bare skal skylles og skrubbes let før brug. Den danske nye kartoffel kan bruges i mange forskellige retter og giver en fantastisk rund smag til retten.

<description>
<Kartoffelmad med lækre hjemmeristede løg>

Kartoffelmad med lækre hjemmeristede løg

Med nye kartofler, hjemmeristede løg og et stykke godt rugbrød - så har du luksusudgaven af den klassiske kartoffelmad. Find opskriften her

<description>
<Kartoffelsalat med cremet dressing>

Kartoffelsalat med cremet dressing

En skøn kartoffelsalat med nye kartofler, rødløg, ægte mayonnaise og purløg - helt perfekt som grilltilbehør. Find opskriften her

<description>
<Dampet torsk med tomater, dild og hestebønner >

Dampet torsk med tomater, dild og hestebønner

En opskrift, hvor smagsvarianterne er nøje sammensat og giver en skøn smagsoplevelse uden det kræver meget tid i køkkenet. Find opskriften her

<description>
<Friteret fisk med bagte nye kartofler, ærtecreme og hjertesalat >

Friteret fisk med bagte nye kartofler, ærtecreme og hjertesalat

Sommeren smager af friske fisk og nye kartofler. Find opskriften her

<description>
<Grillede lammekoteletter med krydrede nye kartofler>

Grillede lammekoteletter med krydrede nye kartofler

Læg lammekoteletterne i marinade, og tilbered kartofler og sauce, mens grillen bliver varm - nyd det kødet og de nye kartofler. Find opskriften her

<description>
<Glaserede sommer-revelsben med nye kartofler og gulerødder>

Revelsben med nye kartofler og gulerødder

Vi laver vores egen nemme glaseringssauce på base af mango chutney, dertil hører sæsonens nye grøntsager. Find opskriften her

<description>
<Bagt laks med pesto>

Bagt laks med pesto og nye kartofler

Et hurtigt og sundt alternativ til hverdagens aftensmad, men hvor der ikke er sparet på smagen! Find opskriften her

<description>
<Barbecue kartofler>

Sprøde barbecue kartofler

Med disse sprøde barbeque kartofler får du et alternativ til den klassiske kartoffelsalat, der ofte serveres som tilbehør. Find den super simple opskrift her