Ovnbagt laks © Wichmann + Bendtsen
30 min.

Laks på under 30 min.

Laks er en populær ingrediens, som er rig på omega3 og perfekt til aftensmaden. Vi har samlet de bedste opskrifter med laks på under 30 minutter.

Hurtige opskrifter med laks

Lakseopskrifter er nemme, lækre og sunde - og så er de rige på Omega 3, som alle børn og voksne har brug for. Laks er især god, når det skal gå hurtigt, gerne med en opskrift, vi kender godt som tærte med laks, eller lakselasagne - men det behøver faktisk ikke være besværligt at finde ny inspiration. Vi har samlet vores bedst, hurtige opskrifter med laks under 30 minutter.

Fakta om laks

Danskerne er vilde med laks, som i daglig tale kaldes Havets Kylling. Faktisk er det den fisk, vi spiser mest af til aftensmad - efterfulgt af torsk og sild. Man kan lave opskrifter med rå laks, som tartar eller sushi - eller mere traditionelle retter som røget laks, ovnbagt laks eller lakselasagne.

Laks er en fedtfisk og opdrættes i hele Skandinavien. Den kan købes hele året rundt, men har sæson om sommeren. Især norsk laks er kendt for sin gode kvalitet og smag.

Bon appetit.