Æbleflæsk med sorte ris - ret flot mad

Æbleflæsk med sorte ris ©
30 min.

Æbleflæsk med sorte ris

1
Kog ris efter anvisning på pakken.
2
Skær bacon i skiver og derefter i stave, og steg gyldne. Affedt på køkkenrulle. Aftør panden med køkkenrulle. Steg løg- og æbletern møre i olivenolie.
3
Tilsæt nelliker, halveret vaniljestang, revet appelsinskal og -saft og 1 knsp. salt. Kog æblerne bløde, ca. 10 min.
4
Tilføj bacon og ingefær til æblerne, varm igennem, smag til.
5
Server æbleflæsk med nykogt ris, persille og/eller basilikum.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre