Asiatisk salat med rejer, avocado og blommer

Asiatisk salat avocado, blommer og rejer © Iform.dk
Nem

Salat

1
Pil tigerrejerne. Put olie og finthakket chili på panden, og steg rejerne i 5 min.
2
Skyl alle grøntsager og blommerne. Skær radicchioen fint, og skær resten af grøntsager og frugt i mundrette stykker.
3
Dressing: Kør ingredienserne i en foodprocessor, til massen er ensartet.
4
Anret grøntsager og blommer, fordel rejerne ovenpå, og slut af med dressing.

Kommentar

Del dine tips, forbedringer eller oplevelser med andre

Kirsten
Rapportér

Suveræn