Bacon-cheeseburger med grønsagsfladbrød

Bacon-cheeseburger med grønsagsfladbrød © Magasinetliv.dk
Sund

Grøntsagsfladbrød

1
Sæt ovnen på 200°.
2
Riv blomkål og gulerod fint, og sæt dem til side.
3
Mal nødderne til mel i en blender, og tilsæt de øvrige ingredienser.
4
Form dejen til små, tykke fladbrød, og læg dem på en bageplade med bagepapir.
5
Bag dem i den varme ovn, ca. 20 min.

Burger

1
Læg baconstykkerne på en bageplade med bagepapir.
2
Steg dem sprøde i ovnen ved 200°, ca. 15 min.
3
Lad dem herefter dryppe af på køkkenrulle.
4
Rør oksekød med æg, ketchup, revet ost og salt og peber, og steg dem på en pande eller endnu bedre på grillen
5
Læg osteskiver på, når bøfferne er ved at være færdigstegte, og lad osten smelte hen over bøffen.
6
Byg burgeren med sprødstegt bacon, rå løgringe, skiver af tomat, salat og din favoritdressing.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre