Bagte nektariner

Ovnbagte nektariner © Gyldendal Forlag

Sådan laver du ovnbagte nektariner

1
Sæt ovnen på 175°.
2
Læg nektarinerne med skindsiden ned ad i en teflonbelagt bradepande. Sæt den til side.
3
Smelt smørret i en slip-let stegepande. Tilsæt saften fra 4 appelsiner, skrællen fra 2 appelsiner og honning når smørret er smeltet.
4
Pisk, til det er blandet godt.
5
Hæld lagen over nektarinerne og drys de hakkede nødder over.
6
Bag nektarinerne i ca. 1 time, eller indtil de er gyldne på overfladen.
7
Tag nektarinerne ud af ovnen. Læg 3 halve nektariner på hver tallerken, dryp saft fra bradepanden over, og fordel nødderne oven på.
8
Læg en skefuld græsk yoghurt i midten af hver nektarin, og pynt med friske mynte.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre