Cheddar Cheeseburger med grøntsags-brød og chiafrø

Cheddar Cheseburger med grøntsags-brød © Thomas Dahl
Nem

Cheeseburger

1
Sæt ovnen på 200°.
2
Blomkålsfladbrød: Blend blomkål, squash og gulerødder fint.
3
Hæld grøntsagerne i en skål, og 
tilsæt mandelmel, æg og alle de øvrige ingredienser. Vend godt sammen.
4
Form 8 fladbrød, og bag dem på en bageplade beklædt med bagepapir, ca. 15 min.
5
Bøffer: Rør oksekød med æg, bbq-sauce, revet løg, salt og friskkværnet peber. Form 4 bøffer.
6
Steg bøfferne i en god olivenolie, ca 3 min., på hver side. Læg 1 skive cheddarost på bøffen, når de vendes.
7
Topping: Saml burgeren med løg og tomater i skiver, salatblade, mayo, bbq-sauce og ost.

Kommentar

Del dine tips, forbedringer eller oplevelser med andre

Iris Jakobsen
Rapportér

Har ikke prøvet den endnu , men den skal prøves en af de nærmeste dage, og jeg glæder mig. Ud fra opskriften at dømme , vil jeg give den 4 stjerner , den sidste tror jeg kommer på , når heg har smagt dem

Sanne Courchaine
Rapportér

Den ser så indbydende ud så jeg vil lave

ingrid
Rapportér

fantastiske sund burger