Chokoladecrêpes med chokoladesauce og friske bær
Nem
1 T 30 min
0
Chokoladecrêpes
1
Bland alle de tørre ingredienser i en stor skål. Pisk halvdelen af mælken i, til dejen er glat.
2
Tilsæt resten af mælken og æggene, og pisk igen. Lad dejen hvile på køl, 1 time, så bliver den nemmere at bage.
3
Bag ca. 1⁄2 dl af pandekagedejen ad gangen i smør på en god stegepande, ca. 2 min. på hver side.
Chokoladesauce
1
Pisk de tre ingredienser sammen i en tykbundet gryde.
2
Bring i kog, og lad saucen simre, mens du pisker, 5-10 min.
3
Servér dine crêpes med letpisket flødeskum, chokoladesauce, friske bær og hindbærdrys.
4
Tip: Vaniljeis smager også godt til!
Kommentar
Del et tip/kommentar og hjælp andre