Fish'n'chips

Fish'n'chips ©

Sådan laver du fish'n'chips

1
Sæt ovnen på 175°
2
Lav en marinade af hvidløg, olie, salt, peber, rosmarin og timian.
3
Skræl og skær rodfrugterne ud i mindre stykker, og bland dem i marinaden.
4
Hæld dem ud på en bageplade med bagepapir, og bag dem i ovnen i 30 min.
5
Pisk æg, salt, peber, groft revet peberrod sammen, og kom det oven på laksen.
6
Dyp med lidt lime, og bag laksen i ovnen sammen med rodfrugterne i 15-20 min.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre