Fjerlette fiskefrikadeller - helt uden mel

Fjerlette fiskefrikadeller © bobedre.dk

Fiskefrikadeller

1
Afpuds fiskekødet for skind- og ben, hak det groft med en kniv, bland det med salt, og blend det.
2
Tilsæt de øvrige ingredienser, blend igen.
3
Lad farsen hvile i køleskabet, mindst 1 time.
4
Sæt ovnen på 200°.
5
Form frikadeller med to spiseskeer, læg dem i et velsmurt ovnfast fad.
6
Bag dem, ca. 35 min., og vend dem midtvejs.
7
Giv salat til - her ses rødbedeblade med revne radiser.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre