Frokost eller madpakke: humus-sandwich

Humus-sandwich © Maria Engbjerg / Vanloseblues.dk
Til børn

Humus

1
Kom alle ingredienserne undtagen danskvand i en foodprocessor, og blend det godt sammen. Tilsæt danskvand lidt af gangen, til konsistensen er helt jævn og cremet.
2
Smag til med salt og peber.

Sandwich

1
Rist brødet, til det er sprødt, smør alle 4 skiver med 1 spsk. humus, og drys med paprika og ristede sesamfrø.
2
Fordel agurkeskiver, revet gulerod og spinat på brødskiverne, og læg dem sammen.
3
Spis dem med det samme, eller pak dem ind, og tag dem med i madpakken.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre