Grillede rejer med brøndkarse og hvide bønner

Grillede rejer med brøndkarse og hvide bønner ©
30 min.

Grillede rejer med grønt

1
Skær forårsløg fint, og hak hvidløg ultrafint.
2
Bland bønnerne med de to slags løg, 1 tsk. olie og citronsaft, salt og peber. Stil på køl, ca. 20 min.
3
Gnid rejerne med 2 tsk. olie, og steg dem, ca. 1.5 min., på en grillpande eller på en almindelig pande ved høj varme.
4
Anret rejerne med de marinerede bønner samt brøndkarse og citronbåde.
5
Servér ristet brød til.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre