Grillkylling med fritter

Grillkylling med fritter ©

Sådan laver du grillkylling med fritter

1
Sæt ovnen på 200 °
2
Gnid skindet på kyllingen i groft salt
3
Skræl rodfrugterne og skær dem i stave. Kom dem på en bageplade og krydr med olivenolie salt og peber. Sæt dem i ovnen i 20 min.
4
Stil kyllingen og tomaterne i ovnen de sidste 10 min.
5
Skru ovnen over på grillstegning, og lad den stå til skindet og fritterne er sprøde.
6
Hold godt øje med tomaterne - tag dem ud når de sprækker.
7
Bland Cultura med hakket cornichon og karry, og server det til fritterne.
8
Anret kyllingen med rosmarin, revet citronskal, og de bagte tomater.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre