Grove speltwraps med fyld af kylling og avokado

Grove speltwraps med kyllingfyld ©
Nem

Speltwraps

1
Rør dejen sammen, og bag den til ca. 8 tynde pandekager på en tør pande.
2
For at holde dejen blød, kan man tage et fugtigt viskestykke, mens den steges.
3
Iøvrigt kan dejes laves dagen før, og sættes i køleskabet.

Fyld

1
Skær kyllingen i mindre stykker, og bland det sammen med olie, muskatnød, salt og peber.
2
Steg kyllingen på en grillpande i ca. 8 min. til de er færdige.
3
Mos avocadoen og tilsæt citron, hakket forårsløg, chili, majs, salt og peber.
4
Smør til sidst fyldet på pandekagerne, læg kylling i og rul dem sammen til en pølse. Og servér.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre