Gulerodskage med citronglasur og nødder

Gulerodskage med citronglasur © Anneauchocolat.dk

Gulerodskage

1
Rør alt sammen i en skål. Hæld kagedejen i en brødform beklædt med bagepapir.
2
Sæt kagen i en kold ovn, og bag ved 180° varmluft, ca. 60 min.
3
Tjek med en strikkepind eller kniv, om kagen er færdigbagt.
4
Køl gulerodskagen af i formen. Sæt kagen på et fad, og rør glasuren sammen af flormelis og citronsaft.
5
Fordel glasuren på kagen, og drys med hasselnøddeflager og frysetørrede hindbær.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre