Hel kylling med sprøde grøntsager i ovnen

Kylling i fad med grønt - nem aftensmad © Madetmere.dk
Nem

Sådan laver du kylling og sprøde grøntsager i ovnen

1
Sæt ovnen på 175°.
2
Krydder kyllingen godt med både salt, peber og stængler af salvie indvendigt.
3
Kom også gerne et fed hvidløg eller to derind. Skrub jordskokkerne godt og skær dem i kvarte. Kom dem i fadet.
4
Skær peberfrugten i grove strimler. Kom i fadet.
5
Skær løget i små tern. Kom i fadet. Knus hvidløget med hænderne. Kom i fadet.
6
Kom lidt olie over sammen med lidt salt, peber og salvie. Vend det hele rundt.
7
Placer kyllingen ovenpå. Top den med salt og peber.
8
Steg hele molevitten ved 175° i ovnen i ca. 60 min. Plus minus.
9
Ca. 20 min. før du regner med at du er færdig, kommer du de frosne bønner ved. Bare direkte fra frys.
10
Når du stikker i den omkring låret, skal saften som kommer ud være klar.
11
Samtidigt skal den også være gennemvarm hvis du sætter i kødnål i. Så er den jo faktisk klar. Velbekomme.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre