Hotdog med æble-peberrodsslaw og sennepsmayo

Hotdog med æble-peberrodsslaw og sennepsmayo © Stine Christiansen | Skovdal
30 min.

Slaw

1
Riv æblerne i strimler på et julienne-rivejern.
2
Snit spidskålen fint.
3
Vend æble, spidskål og peberrod i en marinade af 2 spsk. citronsaft, olie, salt og peber.

Sennepsmayonnaise

1
Rør sennep, honning og mayonnaise sammen, og smag til.
2
Grill brødene og skær dem i passende stykker.

Hotdogs

1
Grill pølserne 6-8 min. afhængig af tykkelse, vend jævnligt.
2
Flæk brødene, og smør med sennepsmayo. Kom en pølse i hver, og top med slaw.
3
Pynt med plukket kørvel, og nyd dem med det samme.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre