Karrysuppe med habanero-chili

Karrysuppe med habanero-chili © Anders Schønnemann
Nem

Karrysuppe med habanero-chili

1
Hak løg og hvidløg. Varm olien op i en gryde, og svits løg, hvidløg og karrypasta heri.
2
Kom de flåede tomater, kikærter, chilien, bouillonterning og 4 dl vand i gryden. Lad suppen simre i 10 min.
3
Smag på suppen i forhold til chili-styrken.
4
Blend nu suppen, justér konsistensen med mere vand. Smag til med citronsaft, salt og peber.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre