Klassisk chokoladekage med marcipan og nødder

Heibergs chokoladekage med marcipan © Frederikke Heiberg

Sådan laver du chokoladekage med marcipan og nødder

1
Sæt ovnen på 180°.
2
Smelt smørret og køl af. Skær marcipanen i små stykker, kom dem i en skål. Rør et æg ad gangen i marcipanen. Rør den glat.
3
Skrab korn fra vaniljestangen, og skil dem ad i lidt sukker med den flade side af en kniv, og rør i marcipanblandingen sammen med sukker og mælk.
4
Sigt mel, kakao og bagepulver i dejen, og tilsæt nødder og chokolade.
5
Vend smeltet, afkølet smør i.
6
Kom dejen i en smurt sandkageform, og bag, ca. 45 min.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre