Muffins med farverige violer - lige til at spise

Muffins med violer © Christa Alstrup
30 min.

Lav lækre muffins med violer

1
Sæt ovnen på 220°.
2
Smelt smørret, og tilsæt mælken.
3
Pisk de hele æg godt sammen med rørsukker. Hak chokoladen groft med en kniv.
4
Bland mel med bagepulver. Tilsæt mælke- og æggeblandingerne på skift, og til sidst den hakkede chokolade. Rør kakaopulver i dejen.
5
Fordel dejen i 16-18 papirforme, som skal fyldes halvt op.
6
Bag kagerne, ca. 12 min. Drys med kakaopulver, og pynt med hornvioler.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre