Nem pasta med grønne grøntsager

Nem sommerpasta © Anders Schønnemann

Pasta med grønt

1
Sæt to gryder med vand over.
2
Skær asparges i mindre stykker, og smid de nederste ca. 5 cm ud.
3
Skær courgetter i tynde skiver og agurken i mindre tern.
4
Kom asparges og agurk i gryden, og kog 1 min.
5
Kom courgetteskiver heri, og kog grøntsagerne,1 min.
6
Afdryp, og lad smørret smelte herpå.
7
Vend med persille.
8
Kog pastaen efter anvisning.
9
Afdryp, og server med grøntsager.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre