Nemt og eksotisk: Teriyakimarineret-andebryst

Teriyakimarineret-andebryst © Iform.dk
Jul

Sådan laver du andebryst

1
Mariner andekødet i en frostpose med teriyakisauce og lidt peber. Stil koldt, 8 timer.
2
Misodip: Rør alle ingredienserne godt sammen, og stil koldt.
3
Tilbered risen, som angivet på emballagen.
4
Varm en pande op med olivenolie, og steg andebrysterne 20 min. på skindsiden og 10 min. på kødsiden.
5
Lad andebrysterne hvile tildækket, 15 min. Skær i skiver, ca.1 cm. Læg kødet på risene, og server med hjemmelavet misodip og friske korianderblade.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre