Pandekage med stegte æbler smager himmelsk

Æblepandekage. © Dinnerwithjulie.com
30 min.

Pandekage med æbler

1
Sæt ovnen på 250°.
2
Smelt smør og olie på en stor pande, og steg æblerne ved medium varme, 2 min.
3
Drys med sukker og kanel, og steg, til de er gyldne. Tag dem af varmen.
4
Pisk æg, mel og mælk sammen i en skål.
5
Lad æblerne blive på panden, hvis den er ovnfast. Ellers flyt dem over i en smurt tærteform. Hæld dejen over æblerne, og sæt i ovnen.
6
Bag æblepandekagen, 20-25 min., til pandekagen er puffet og gylden.
7
Skær pandekagen i stykker, drys med flormelis og ahornsirup, og spis straks.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre