Pandekager - en grundopskrift

Klassiske pandekager © Istock
30 min.

Tynde fine pandekager

1
Pisk æg, salt og sukker sammen i en skål. Tilsæt 2 dl af mælken, og pisk melet i til dejen er glat.
2
Rør resten af mælken i lidt af gangen, imens der piskes.
3
Smelt smørret, og rør det i dejen.
4
Bag tynde pandekager, og læg dem i en bunke på en tallerken eller et fad.

Kommentar

Del dine tips, forbedringer eller oplevelser med andre

Maria Larsen
Rapportér

Der er intet der slå de helt traditionelle pandekager! Meeeeen hvis man er bare lidt ligesom mig så kan man altid spice den lidt op med en smule vaniliesukker! Bare lige nok til at tilfredsstille den søde tand :)

skov
Rapportér

klart de er tynde, hvornår skal mel og salt i

Redaktionen
Rapportér

Kære Skov, Tak for dit spørgsmål. Melet skal i dejen under punkt 1. Tusind tak fordi du skrev til os. mvh Måltidsredaktionen