Pandekager fyldt med peanutbutter og banan

Pandekager med peanutbutter og banan ©
Nem

Pandekager

1
Pandekagedej: Pisk alle ingredienserne godt sammen, til melet er helt opløst, ca. 1 min.
2
Steg pandekagerne én ad gangen i fedtstof på en middelvarm forvarmet pande. Lad dem køle lidt af.
3
Fyld: Smør peanutbutter ud på pandekagerne.
4
Skær 2 store modne bananer i små tern, og fordel dem jævnt over peanutbutteret på de 4 pandekager.
5
Rul pandekagerne stramt.
6
Pynt med siet flormelis og lidt frisk mynte.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre