Pizzaer med 2 forskellige slags fyld

To slags kartoffelpizza © Thefoodclub.dk
Hurtig

Kartoffelpizza

1
Sæt ovnen på 250°.
2
Opløs gæren i vand med salt.
3
Tilsæt mel lidt ad gangen. Ælt indtil dejen er smidig. Del dejen i to dele, og rul dem tyndt ud.
4
Tomatsauce: Det hele blendes sammen og smages til.
5
Pizza 1. Top med tynde skiver sød kartoffel, serranoskinke, rosmarin og frisk mozzarella.
6
Pizza 2. Top med tomatsauce, kogte kartofler i tern, serranoskinke, frisk mozzarella. Top efter bagning med tynde skiver fennikel og frisk oregano.
7
Det er vigtigt, at ovn og plade/bagesten er meget varme, ca. 250 °.
8
Bag pizzaerne en ad gangen, til de er sprøde, gyldne og boblende, ca. 12-14 min.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre