Risengrød med kokosmælk og kokoskanelsukker

Kokosmelk gir grøten mer fylde, og rørte rips tilfører mer fiber sammen med en frisk smak. © Esben Johansen

Risengrød

1
Kog grødrisen i vand.
2
Når det har fået et opkog, tilsætter du kokosmælk og salt.
3
Skru ned for varmen, og lad grøden simre, ca. 35-40 min. Rør af og til i gryden, så den ikke brænder på.
4
Server risengrøden med kokossukker, kanel og evt. rørte ribs.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre