Rispapirsruller med grønt og røget hellefisk

Rispapirsruller med grønt og røget hellefisk © Stine Christiansen | Skovdal
Sund

Rispapirsruller

1
Halver avokadoen, fjern stenen og pil skallen af. Skær den i smalle både, og dryp med limesaft.
2
Snit sukkerærterne på langs, skær agurk i stave, og snit salaten.
3
Dyp rispapiret - et af gangen - i meget varmt vand, og læg det på et rent, fugtigt visketykke.
4
Læg først en skive hellefisk på og dernæst grøntsager. Rul papiret stramt sammen omkring fyldet og gentag.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre