Salat med melon og prosciutto

Nem

Sommersalat

1
Start med at forberede melonen.
2
Brug et parisienne-jern til at lave fine, små melonkugler, men du kan sagtens bare skære melonen ud med en kniv eller lave kugler med en teske.
3
Hæld melonen over i en skål sammen med rucolasalat, basilikum, mozzarella, det finthakkede rødløg og prosciutto-skinken – riv den ud i mindre stykker først.
4
Rør alle dressing ingredienserne sammen, og smag til med salt og peber.
5
Hæld dressingen ud over salaten, vend det hele godt sammen, og salaten er klar til servering.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre