Sesampaneret kylling i sojadip

Sesampaneret kylling med sojadip © Ulrika Pousette

Sådan laver du sesampaneret kylling

1
Skær kyllingen i mindre stykker.
2
Skræl og skær løg og hvidløg i små stykker.
3
Blend kylling, løg, hvidløg, fond og krydderier i en blender.
4
Tilsæt fløde.
5
Hak persillen og blend den i dejen. Lad dejen stå på køl i 30 min.
6
Form kyllingefarsen til små runde bøffer.
7
Bland sesamfrø og mel sammen på en tallerken. Vend kyllingebøfferne i blandingen.
8
Steg bøfferne i olie og smør på en pande i 3 min. på hver side.

Sådan laver du sojadip

1
Fjern kernerne og skær chilien i små stykker.
2
Bland chilien med soja, sukker og lime.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre