Slank livret: Forårsruller

Forårsruller ©
Hurtig

Sådan laver du forårsruller:

1
Snit kålen fint, og hæld kogende vand over. Lad kålen køle af.
2
Skær gulerod og chili i strimler, og skær avocado i tynde både.
3
Hæld kogende vand over glasnudlerne (se anvisningen på pakken). Fugt rispandekagerne med et rent fugtigt klæde, og læg så varme nudler, rejer, avocado, kål og gulerod på midten af hver pandekage.
4
Fugt rispandekagerne med et rent klæde.
5
Læg nu de varme nudler, rejer, avocado, kål og gulerod på midten af hver pandekage.
6
Kom mynte, basilikum og purløg på toppen og rul dem sammen, så de er lukket. Rul dem op i enderne så fyldet ikke falder ud.
7
Server rullerne kolde med chili - eller fiskesovs til.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre