Smuk og sprød rødkålssalat med tahindressing

Rødkålssalat med tahindressing © Thefoodclub.dk
Jul

Rødkålssalat

1
Skær rødkålen i meget tynde strimler.
2
Varm olie op i en pande, og steg kålen, til den falder en smule sammen, 2 min.
3
Kom den lune kål på et stort fad.
4
Rist pinjekerner gyldne på en tør, varm pande.
5
Hak krydderurterne fint, og fordel over kålen.
6
Drys med pinjekerner, granatæblekerner og små stykker af gedeost.
7
Dressing: Riv lidt citronskal fint. Pres citronsaft af 1/2 citron.
8
Rør alle ingredienserne til dressingen godt sammen. Smag til.
9
Fordel dressingen over salat, og servér med det samme.

Kommentar

Del dine tips, forbedringer eller oplevelser med andre

Inge Hauch
Rapportér

De fleste opskrifter er gode men de er totalt uegnede til at blive print ud. Så et ønske for 2018 Sæt opskrifterne op på en mere printvenlig måde

Eric Brown
Rapportér

Opskriften er fin nok, men jeres indbyggede udskriftsfunktion trænger til noget seriøst arbejde. Der printes på 4 sider, hvor en del tekst bliver skrevet oveni det interessante indhold. Det er afprøvet med Internet Explorer, Chrome & Firefox. Kun Chrome undlader at skrive tekst oveni hinanden men der udskrives en del overflødigt papir.