Spaghetti kødsauce - en italiensk klassiker

Spaghetti kødsauce - en italiensk klassiker © Lina Eriksson
Nem

Italiensk kødsauce

1
Skræl og hak hvidløg og løg, og steg det i en gryde.
2
Tilsæt hakkekødet, og lad det stege i 5 min.
3
Riv gulerødderne groft og kom dem op i gryden til kødet.
4
Hæld de hakkede tomater ved og smag til med salt og peber. Lad det simre i 15 min.
5
Kog spaghettien med lidt salt efter anvisningen på pakken.
6
Hæld vandet fra spaghettien og hæld en spiseske olivenolie over den varme spaghetti og rør rundt.
7
Server spaghettien med kødsaucen i dybe tallerkner.

Kommentar

Del dine tips, forbedringer eller oplevelser med andre

Henrik Wilken
Rapportér

Prøv at lade det koge i to timer. Så får du en fantastisk ret.