Sprød chokoladebrownie med Twix-knas

Brownies med twix-knas © Ulrika Ekblom
40 min 17

Brownie

1
Sæt ovnen på 175°.
2
Pisk smør, sukker og vanilje med en håndmixer.
3
Tilføj et æg ad gangen, og rør godt rundt mellem hvert æg.
4
Sigt kakao og mel i, og tilsæt salt.
5
Hak chokoladen, og vend den i dejen.
6
Kom bagepapir i en form, ca. 20 x 28 cm. Fordel halvdelen af dejen herpå.
7
Fordel flade Twix-stykker på dejen. Fordel resten af dejen ovenpå.
8
Bag kagen i midten af ovnen, 15-20 min. Kagen bør gerne være lidt klistret. Lad den afkøle inden servering.

Andre opskrifter på brownie