Tabouleh med grønkål

Tabouleh med grønkål © Anders Schønnemann
Nem

Tabouleh

1
Tilbered couscous som angivet på emballagen.
2
Snit grønkålen fint, og steg den i olivenolie, til den falder sammen. Tag grønkålen af panden, og krydr med salt og peber.
3
Skær klementiner i fileter. Rist pinjekerner gyldne på en tør pande.
4
Hak rødløget. Vend couscous med grønkål, klementiner, pinjekerner, rødløg og hakket persille.
5
Smag taboulehen til med en god olivenolie.

Kommentar

Del et tip/kommentar og hjælp andre