Vandmelon dessert med flødeskum

Vandmelondessert. © Popsugar.com
30 min.

Vandmelondessert

1
Hak mandler, eller køb dem færdigthakkede, og rist dem kortvarigt på en pande. Køl helt af.
2
Skær top, bund og kanter af vandmelonen. Start med top og bund, så vandmelonen står mere stabilt.
3
Pisk fløden til flødeskum, og tilsæt vaniljepulver.
4
Placér en stor klat vaniljeflødeskum på toppen af vandmelonen. Brug en dejskraber til forsigtigt at fordele flødeskum ud over hele melonen. Sørg for et jævnt, glat lag.
5
Dæk melonens sider helt med mandler. "Kast" dem ind i flødeskummet, så de sidder fast.
6
Pynt med friske bær efter eget valg på toppen.
7
Server kagen med det samme. Men den kan også stå i køleskab et par timer med lidt folie over.

Kommentar

Del dine tips, forbedringer eller oplevelser med andre

Lone Bertelsen
Rapportér

Kunne man lave marengs og putte på, og så give den nogle få minutter i ovnen ?